Internationale Küche
Entdecken Sie köstliche internationale küche-Rezepte.
2 recipes
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Erleben Sie den köstlichen Geschmack Italiens mit diesem traditionellen Rezept für Ossobuco, zartem Kalbshaxen, das langsam in einer aromatischen Tomatensauce geschmort wird. Zusammen mit dem herzhaften Geschmack von Zwiebeln, Karotten, Sellerie und eine Prise Weißwein wird dieses Gericht zu einem unvergesslichen Erlebnis. Serviert mit einer cremigen Polenta oder Risotto, ist Ossobuco das ideale Gericht für besondere Anlässe oder gemütliche Familienessen.
Entdecken Sie mit diesem klassischen Ossobuco-Rezept die herzhaften Aromen Italiens. Zartes Kalbfleisch wird langsam mit Gemüse, Weißwein und aromatischen Kräutern geschmort, bis es perfekt butterweich ist. Serviert mit einer aromatischen Gremolata und traditionell begleitet von Pasta oder Risotto, wird dieses Gericht zu einem Highlight jeder italienischen Küche – ideal für besondere Anlässe oder gemütliche Familientreffen.